25 ++ 和菓子 ピンク 餅 222801
歴史ある和菓子 花びら餅 で新年を祝おう スイーツ 趣味時間 お正月の和菓子「花びら餅」とは? 歴史やごぼうの由来をご紹介 より引用 1,000年も前から食べられていたと思うと歴史好きな私としては、 なんとも嬉しい和菓子です ( ´艸`) ちなみに今回、私が作ったのは、 白い求肥の上にピンク色の求肥を乗せて包み餅 「御室和菓子いと達」の代表銘菓です。 平安王朝時代の襲色目にあやかった色彩と三種類のもち米粉を独自の比率で組み合わせたもちもちの生地が特徴です。 小豆の香りをほどよく感じる自家製こし餡、上質な北海道産手芒豆を使用した白餡 和菓子 ピンク 餅